{"id":15891,"date":"2026-08-17T21:30:26","date_gmt":"2026-08-17T21:30:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insitusales.com\/?p=15891"},"modified":"2026-09-07T03:52:35","modified_gmt":"2026-09-07T03:52:35","slug":"trazabilidad-de-lotes-una-guia-completa-para-distribuidores-mayoristas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/trazabilidad-de-lotes-una-guia-completa-para-distribuidores-mayoristas\/","title":{"rendered":"Trazabilidad de lotes: una gu\u00eda completa para distribuidores mayoristas"},"content":{"rendered":"<p class=\"insitu-reviewer\"><strong>Revisado por Pablo Gil, CEO de inSitu Sales.<\/strong> Pablo particip\u00f3 en la implementaci\u00f3n del proyecto y ha revisado este art\u00edculo.<\/p>\n<p><strong>La trazabilidad de lotes es la capacidad de identificar de d\u00f3nde proviene un lote de producto espec\u00edfico, ad\u00f3nde se movi\u00f3 y qu\u00e9 clientes lo recibieron.<\/strong> Un sistema eficaz conecta la recepci\u00f3n, el inventario del almac\u00e9n, el procesamiento de pedidos, la entrega, las devoluciones y las retiradas de productos mediante registros precisos a nivel de lote.<\/p>\n<p>Para los distribuidores mayoristas, simplemente registrar un n\u00famero de lote no es suficiente. Cada movimiento de inventario debe preservar el v\u00ednculo entre el producto f\u00edsico y su historial digital. Si ese v\u00ednculo se rompe durante la preparaci\u00f3n, el reempaquetado, la carga del cami\u00f3n o la entrega, la empresa podr\u00eda no ser capaz de realizar una retirada de productos precisa.<\/p>\n<p>Esta gu\u00eda explica c\u00f3mo funciona la trazabilidad de lotes, qu\u00e9 informaci\u00f3n se debe recopilar, c\u00f3mo configurar los procesos de almac\u00e9n y c\u00f3mo comprobar si su sistema est\u00e1 realmente preparado para gestionar retiradas de productos.<\/p>\n<style id=\"lotgeo-styles\">.lotgeo{color:#172e50;line-height:1.65}.lotgeo .lotgeo-wrap{max-width:1180px;margin:auto;padding:48px 24px}.lotgeo h2{font-size:clamp(26px,3vw,38px);line-height:1.2;color:#172e50}.lotgeo h3{font-size:22px;line-height:1.3;color:#172e50}.lotgeo a{color:#1568a5;text-decoration:underline;text-underline-offset:3px}.lotgeo .lotgeo-note{background:#edf5fb;border-left:4px solid #fa745f;padding:20px;margin:24px 0;border-radius:0 12px 12px 0}.lotgeo .lotgeo-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,minmax(0,1fr));gap:24px;margin:24px 0}.lotgeo .lotgeo-card{border:1px solid #dce5ef;border-radius:14px;padding:24px;background:#fff}.lotgeo figure{margin:0}.lotgeo img{display:block;width:100%;height:auto;max-height:440px;object-fit:contain}.lotgeo figcaption{font-size:14px;line-height:1.6;color:#52657b;margin-top:12px}.lotgeo .lotgeo-table{overflow-x:auto;border:1px solid #dce5ef;border-radius:12px;margin:24px 0}.lotgeo table{width:100%;min-width:660px;margin:0;border-collapse:collapse;font-size:15px}.lotgeo th,.lotgeo td{padding:16px;vertical-align:top;text-align:left;border:0;border-bottom:1px solid #dce5ef;line-height:1.55}.lotgeo thead th{background:#172e50;color:white}.lotgeo tbody tr:nth-child(even){background:#f3f8fc}.lotgeo li{margin-bottom:12px}.lotgeo .lotgeo-links{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:14px 24px;margin:24px 0}.lotgeo .lotgeo-kicker{font-size:13px;letter-spacing:.06em;color:#50647a}.lotgeo ol{padding-left:24px}body.postid-15891 .post-page .row > .col-sm-8,body.postid-15891 .post-content-inner{min-width:0}body.postid-15891 .post-content-inner table{display:block;max-width:100%;overflow-x:auto}body.postid-15891 .post-content-inner{overflow-wrap:break-word}@media(max-width:700px){.lotgeo .lotgeo-grid{grid-template-columns:1fr}.lotgeo .lotgeo-wrap{padding:32px 18px}.lotgeo .lotgeo-card{padding:20px}body.postid-15891 .lotgeo .lotgeo-wrap{padding:24px 0}}<\/style>\n<section class=\"lotgeo\" id=\"warehouse-truck-customer-return\">\n<div class=\"lotgeo-wrap\">\n<p class=\"lotgeo-kicker\">EJEMPLO PR\u00c1CTICO \u00b7 LOTE JX-0428<\/p>\n<h2>Siga un lote desde el almac\u00e9n hasta el cami\u00f3n, el cliente y la devoluci\u00f3n.<\/h2>\n<p>Una prueba de lote \u00fatil relaciona la recepci\u00f3n, el movimiento de existencias, la transacci\u00f3n con el cliente y la devoluci\u00f3n. Utilice el mismo producto, lote y unidad de medida en cada paso y, a continuaci\u00f3n, compare los registros con un recuento f\u00edsico.<\/p>\n<div class=\"lotgeo-note\"><strong>Guion de demostraci\u00f3n ilustrativo:<\/strong> las cantidades y los nombres de clientes son ilustrativos; no son resultados de una implementaci\u00f3n real. Pruebe el procedimiento en su entorno configurado antes de usarlo para retirar productos del mercado. La gu\u00eda tambi\u00e9n describe controles generales que pueden requerir un ERP, un proceso de calidad o configuraci\u00f3n adicional.<\/div>\n<div class=\"lotgeo-table\" role=\"region\" aria-label=\"Movimiento y equilibrio ilustrativos del lote\" tabindex=\"0\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th scope=\"col\">Paso<\/th>\n<th scope=\"col\">Saldo en cajas<\/th>\n<th scope=\"col\">Registrar y verificar<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Recibir 120 cajas<\/th>\n<td>Almac\u00e9n principal: 120<\/td>\n<td>Registre el SKU JUICE-24, el lote JX-0428, la fecha de vencimiento y la unidad de medida en la recepci\u00f3n de mercanc\u00eda. Conserve la referencia del proveedor y del documento de recepci\u00f3n.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Cargar 40 cajas en el Cami\u00f3n 01<\/th>\n<td>Almac\u00e9n: 80; cami\u00f3n: 40<\/td>\n<td>Seleccione el mismo producto y lote en la transferencia del almac\u00e9n al cami\u00f3n. Verifique los saldos de ambas ubicaciones.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Vender 25 al Cliente A<\/th>\n<td>Almac\u00e9n: 80; cami\u00f3n: 15; A: 25<\/td>\n<td>Seleccione el lote en la l\u00ednea de factura m\u00f3vil correspondiente. Confirme que la factura sincronizada conserva el cliente, el lote y la cantidad.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Vender 10 al Cliente B<\/th>\n<td>Almac\u00e9n: 80; cami\u00f3n: 5; A: 25; B: 10<\/td>\n<td>Registre la segunda factura para el mismo producto y lote. Realice la b\u00fasqueda por producto y lote en el informe de facturas por lote.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">El cliente A devuelve 2<\/th>\n<td>Almac\u00e9n: 80; cami\u00f3n: 5; A: 23; B: 10; devoluciones: 2<\/td>\n<td>Registre el lote y la cantidad devuelta. Concilie con la factura original y mantenga estas cajas separadas hasta su inspecci\u00f3n, seg\u00fan el procedimiento de devoluciones acordado.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Descargar las 5 cajas restantes<\/th>\n<td>Almac\u00e9n: 85; cami\u00f3n: 0; clientes: 33; devoluciones: 2<\/td>\n<td>Registre el traslado restante del cami\u00f3n al almac\u00e9n. Cuente las cajas devueltas por separado para que no se incluyan tambi\u00e9n en el stock disponible del almac\u00e9n.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p><strong>Conciliaci\u00f3n final: 120 cajas recibidas = 85 en el almac\u00e9n + 33 en poder de los clientes + 2 devueltas pendientes de inspecci\u00f3n.<\/strong> Las transferencias cambian la ubicaci\u00f3n, no la cantidad total. Las 2 cajas devueltas ya se restaron del saldo del cliente; no las cuente de nuevo all\u00ed.<\/p>\n<h3>Qu\u00e9 permite hacer inSitu en este proceso<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Recepci\u00f3n e inventario:<\/strong> Las pantallas de inventario inSitu compatibles capturan los n\u00fameros de lote y las fechas de caducidad, muestran el stock de lotes por ubicaci\u00f3n y permiten la selecci\u00f3n del lote de origen durante las transferencias.<\/li>\n<li><strong>Ventas y devoluciones desde la aplicaci\u00f3n m\u00f3vil:<\/strong> Los flujos de trabajo de transacciones inSitu Sales compatibles incluyen detalles de lote en las l\u00edneas de venta y capturan el lote y la cantidad en las devoluciones. Confirme los tipos de transacci\u00f3n habilitados y la configuraci\u00f3n de campos obligatorios para su equipo.<\/li>\n<li><strong>B\u00fasqueda de clientes:<\/strong> el informe de facturas por lote permite buscar por producto y lote. Muestra la factura, el cliente, el almac\u00e9n, la cantidad y la ubicaci\u00f3n cuando est\u00e1 registrada. Revise el rango de fechas y confirme la sincronizaci\u00f3n antes de interpretar los resultados.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Vistas del producto para revisar durante su demostraci\u00f3n<\/h3>\n<div class=\"lotgeo-grid\">\n<figure class=\"lotgeo-card\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.insitusales.com\/wp-content\/uploads\/warehouse-inventory-transfer-2.png\" alt=\"Imagen del producto de inventario inSitu publicada que muestra el stock del lote por ubicaci\u00f3n y una pantalla de transferencia de almac\u00e9n.\" loading=\"lazy\" title=\"\"><figcaption>Imagen del producto inSitu existente: existencias por lote y la interfaz de transferencia de inventario. Esta es una ilustraci\u00f3n de la interfaz publicada, no una captura del ejemplo JX-0428.<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"lotgeo-card\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.insitusales.com\/wp-content\/uploads\/insitu-inventory-app-2.webp\" alt=\"Pantallas de inventario inSitu que muestran las tareas de selecci\u00f3n, recepci\u00f3n y puntos de entrada de transferencia.\" width=\"485\" height=\"632\" loading=\"lazy\" title=\"\"><figcaption>Estas pantallas publicadas de inSitu Inventory muestran tareas de preparaci\u00f3n de pedidos y accesos a recepci\u00f3n y transferencias. Solicite una demostraci\u00f3n de la selecci\u00f3n de lotes en los procesos configurados para su empresa.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<h3>Confirme estos l\u00edmites antes del lanzamiento.<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Devoluciones y productos retenidos:<\/strong> registrar el lote no garantiza cuarentena autom\u00e1tica, bloqueo de reventa ni vinculaci\u00f3n con la factura original. Confirme esos controles y qui\u00e9n autoriza el destino final de la mercanc\u00eda.<\/li>\n<li><strong>Vencimiento y asignaci\u00f3n:<\/strong> registrar una fecha de vencimiento no garantiza FEFO autom\u00e1tico (primero en vencer, primero en salir), reglas de vida \u00fatil m\u00ednima por cliente ni bloqueo de productos retirados. Pruebe cada regla necesaria.<\/li>\n<li><strong>Sin conexi\u00f3n y sincronizaci\u00f3n:<\/strong> Pruebe el lote seleccionado con el dispositivo desconectado, vuelva a conectarlo y verifique el registro guardado en el servidor y el saldo final de la ubicaci\u00f3n. Un registro local no garantiza que el sistema contable lo haya aceptado.<\/li>\n<li><strong>Integraci\u00f3n y genealog\u00eda:<\/strong> Confirme si cada sistema ERP conectado conserva los campos de lote. El reenvasado, la genealog\u00eda de la producci\u00f3n y las exportaciones listas para cumplir con los requisitos regulatorios requieren una validaci\u00f3n de alcance independiente.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Realice una prueba de trazabilidad despu\u00e9s de la devoluci\u00f3n<\/h3>\n<ol>\n<li>Busque la recepci\u00f3n del producto JUICE-24 y el lote JX-0428; luego revise cada transferencia.<\/li>\n<li>Busque las facturas del mismo producto y lote. En el ejemplo se facturaron 35 cajas entre los clientes A y B. Despu\u00e9s de la devoluci\u00f3n, quedan 33 cajas en total en poder de ambos clientes.<\/li>\n<li>Concilie por separado la devoluci\u00f3n de dos cajas, incluyendo la referencia de la factura original y la disposici\u00f3n final. Un informe que solo contenga la factura no prueba la devoluci\u00f3n ni su estado.<\/li>\n<li>Cuente las existencias del almac\u00e9n, las del veh\u00edculo y las devoluciones retenidas por separado. Explique cualquier diferencia frente a las 120 cajas recibidas antes de cerrar la prueba.<\/li>\n<\/ol>\n<nav class=\"lotgeo-links\" aria-label=\"Recursos de trazabilidad de lotes\"><a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/soluciones\/inventario-in-situ\/\">Seguimiento del inventario y los lotes del almac\u00e9n<\/a><a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/soluciones\/aplicacion-de-ventas-de-campo\/software-dsd-2\/\">Autoventa e inventario del veh\u00edculo<\/a><a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/precios\/\">Planes y opciones de demostraci\u00f3n<\/a><\/nav>\n<\/div>\n<\/section>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es la trazabilidad de lotes?<\/h2>\n<p>La trazabilidad de lotes rastrea los productos que fueron producidos, procesados, empaquetados o recibidos como un grupo definido. A ese grupo se le asigna un <strong>n\u00famero de lote<\/strong> o <strong>n\u00famero de lote<\/strong>, que realiza el seguimiento del inventario a lo largo de la cadena de suministro.<\/p>\n<p>Un historial completo del lote deber\u00eda responder a cinco preguntas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>\u00bfQu\u00e9<\/strong> producto se manipul\u00f3?<\/li>\n<li><strong>\u00bfA qu\u00e9 lote<\/strong> pertenec\u00eda?<\/li>\n<li><strong>\u00bfDe d\u00f3nde<\/strong> proven\u00eda y ad\u00f3nde fue?<\/li>\n<li><strong>\u00bfCu\u00e1ndo<\/strong> ocurri\u00f3 cada movimiento de inventario?<\/li>\n<li><strong>\u00bfQui\u00e9n<\/strong> lo suministr\u00f3, manipul\u00f3, envi\u00f3 o recibi\u00f3?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Por ejemplo, imagine que un distribuidor recibe 120 cajas de jugo identificadas como Lote JX-0428. Un sistema de trazabilidad funcional deber\u00eda mostrar:<\/p>\n<ul>\n<li>El proveedor que envi\u00f3 el lote<\/li>\n<li>La fecha de la orden de compra y de recepci\u00f3n<\/li>\n<li>El almac\u00e9n y las ubicaciones donde se almacen\u00f3<\/li>\n<li>Cada transferencia interna<\/li>\n<li>Los pedidos para los que se prepar\u00f3<\/li>\n<li>Los camiones en los que fue cargado<\/li>\n<li>Los clientes que lo recibieron<\/li>\n<li>Las cantidades restantes, devueltas, da\u00f1adas o destruidas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una hoja de c\u00e1lculo que contenga \u201cJX-0428\u201d no es suficiente a menos que conserve todas estas relaciones. Una hoja de c\u00e1lculo moderna <a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/soluciones\/inventario-in-situ\/\">Seguimiento del inventario y los lotes del almac\u00e9n<\/a> El sistema debe conservar la informaci\u00f3n del lote desde su recepci\u00f3n hasta su recogida, embalaje, entrega y devoluciones.<\/p>\n<h3>Lote, partida y n\u00famero de serie<\/h3>\n<p>Los t\u00e9rminos <strong>lote<\/strong> y <strong>partida<\/strong> A menudo se utilizan indistintamente. Ambos t\u00e9rminos identifican un grupo de productos asociados al mismo proceso de producci\u00f3n o manipulaci\u00f3n.<\/p>\n<p>A <strong>n\u00famero de serie<\/strong>, por el contrario, identifica un elemento individual.<\/p>\n<p>De acuerdo con la <a href=\"https:\/\/www.gs1.org\/standards\/gs1-global-traceability-standard\/current-standard\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Est\u00e1ndar de Trazabilidad Global GS1<\/a>, Los productos trazables pueden identificarse en tres niveles principales:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Nivel del producto:<\/strong> El sistema distingue un tipo de producto de otro.<\/li>\n<li><strong>Nivel de lote o partida:<\/strong> El sistema distingue entre unidades del mismo producto que pertenecen a lotes diferentes.<\/li>\n<li><strong>Nivel serializado:<\/strong> El sistema identifica de forma un\u00edvoca cada unidad individual.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El seguimiento a nivel de lote suele ser apropiado cuando es probable que un problema de calidad afecte a un grupo de producci\u00f3n, mientras que la serializaci\u00f3n puede ser necesaria para productos de alto valor, alto riesgo o estrictamente regulados.<\/p>\n<h2>Las tres direcciones de la trazabilidad de lotes<\/h2>\n<p>Un distribuidor debe poder rastrear el inventario en m\u00e1s de una direcci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Trazabilidad hacia atr\u00e1s<\/h3>\n<p>La trazabilidad hacia atr\u00e1s permite identificar el origen de un producto. Conecta un lote con su proveedor, orden de compra, fuente de producci\u00f3n y registros de recepci\u00f3n.<\/p>\n<p>Si un cliente informa de un producto defectuoso, el rastreo retrospectivo deber\u00eda revelar:<\/p>\n<ul>\n<li>El n\u00famero de lote del producto<\/li>\n<li>El proveedor o fabricante<\/li>\n<li>Cuando se recibi\u00f3 el lote<\/li>\n<li>La cantidad recibida<\/li>\n<li>Otros lotes recibidos en el mismo env\u00edo.<\/li>\n<li>Registros de calidad o inspecci\u00f3n disponibles<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Trazabilidad hacia adelante<\/h3>\n<p>La trazabilidad permite identificar ad\u00f3nde fueron los productos de un lote.<\/p>\n<p>Si un proveedor anuncia que el lote JX-0428 est\u00e1 contaminado, el rastreo posterior deber\u00eda mostrar inmediatamente:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00bfQu\u00e9 clientes lo recibieron?<\/li>\n<li>Las fechas y cantidades entregadas<\/li>\n<li>\u00bfQu\u00e9 facturas o env\u00edos lo conten\u00edan?<\/li>\n<li>Si alg\u00fan producto permanece en tr\u00e1nsito<\/li>\n<li>Si se devolvieron o se abonaron unidades<\/li>\n<\/ul>\n<h3>trazabilidad interna<\/h3>\n<p>El sistema de trazabilidad interna registra cada evento que ocurre mientras el inventario est\u00e1 bajo el control del distribuidor.<\/p>\n<p>Eso incluye:<\/p>\n<ul>\n<li>Recepci\u00f3n<\/li>\n<li>Etiquetado<\/li>\n<li>Ubicaci\u00f3n en almac\u00e9n<\/li>\n<li>Transferencias entre ubicaciones<\/li>\n<li>Reposici\u00f3n<\/li>\n<li>Preparaci\u00f3n de pedidos<\/li>\n<li>Embalaje<\/li>\n<li>Carga de camiones<\/li>\n<li>Entregas<\/li>\n<li>Devoluciones<\/li>\n<li>Cuarentena<\/li>\n<li>Destrucci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una empresa puede tener registros s\u00f3lidos de proveedores y clientes, pero aun as\u00ed carecer de una verdadera trazabilidad si no se registran los movimientos internos.<\/p>\n<h2>Por qu\u00e9 es importante la trazabilidad de los lotes<\/h2>\n<h3>Retiradas de productos m\u00e1s r\u00e1pidas y espec\u00edficas<\/h3>\n<p>Sin registros a nivel de lote, un distribuidor podr\u00eda verse obligado a retirar todas las unidades de un producto, incluso cuando solo un lote de producci\u00f3n est\u00e9 afectado.<\/p>\n<p>Una trazabilidad precisa permite limitar la retirada a los siguientes elementos afectados:<\/p>\n<ul>\n<li>Lote<\/li>\n<li>Lotes derivados o relacionados<\/li>\n<li>Ubicaciones de almacenes<\/li>\n<li>Env\u00edos<\/li>\n<li>Clientes<\/li>\n<li>Fechas de entrega<\/li>\n<li>Cantidades restantes<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una retirada de productos de menor envergadura puede reducir las p\u00e9rdidas de producto, los gastos de transporte, las molestias para los clientes y el da\u00f1o a la reputaci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Cumplimiento normativo<\/h3>\n<p>Los requisitos de trazabilidad var\u00edan seg\u00fan el producto, la jurisdicci\u00f3n y el papel del distribuidor en la cadena de suministro.<\/p>\n<p>Para ciertos alimentos, la Regla de Trazabilidad de Alimentos de la FDA exige que las organizaciones cubiertas mantengan <strong>Elementos de datos clave<\/strong>, o KDE, asociados con definidos <strong>Eventos de seguimiento cr\u00edticos<\/strong>, o CTE. Los eventos cubiertos incluyen recepci\u00f3n, env\u00edo, transformaci\u00f3n, embalaje inicial y otras actividades que dependen de la organizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Es posible que los registros cubiertos deban proporcionarse a la FDA dentro de las 24 horas. El gobierno federal ha ordenado a la FDA que no aplique la norma antes del 20 de julio de 2028. Los requisitos en s\u00ed no se han eliminado. Las empresas deben usar el tiempo adicional para coordinar sus datos y procedimientos con los socios de la cadena de suministro. Revise los requisitos actuales en el <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-safety-modernization-act-fsma\/fsma-final-rule-requirements-additional-traceability-records-certain-foods\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">P\u00e1gina de la norma de trazabilidad alimentaria de la FDA<\/a>.<\/p>\n<p>Las empresas deben obtener asesoramiento adecuado a sus productos y jurisdicciones, en lugar de considerar la configuraci\u00f3n de un sistema de gesti\u00f3n de almacenes (WMS) como una mera formalidad para cumplir con la normativa legal.<\/p>\n<h3>Mejor gesti\u00f3n de fechas de caducidad<\/h3>\n<p>Los registros de lotes permiten a un almac\u00e9n asignar productos de acuerdo con:<\/p>\n<ul>\n<li>Fecha de fabricaci\u00f3n<\/li>\n<li>Fecha de expiraci\u00f3n<\/li>\n<li>Fecha de caducidad<\/li>\n<li>Requisitos de vida \u00fatil del cliente<\/li>\n<li>Estado de calidad<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esto apoya <strong>primero en caducar, primero en salir<\/strong>, o FEFO, cumplimiento y reduce el riesgo de enviar inventario con fecha de caducidad pr\u00f3xima a clientes que requieren una vida \u00fatil restante m\u00ednima.<\/p>\n<h3>Mayor responsabilidad de los proveedores<\/h3>\n<p>Cuando las quejas sobre la calidad est\u00e1n vinculadas a proveedores y lotes espec\u00edficos, los distribuidores pueden identificar patrones como:<\/p>\n<ul>\n<li>Da\u00f1os repetidos<\/li>\n<li>Fechas de caducidad incorrectas<\/li>\n<li>Errores de etiquetado<\/li>\n<li>Cantidades de llenado inconsistentes<\/li>\n<li>Altas tasas de retorno<\/li>\n<li>Vida \u00fatil corta al recibirlo<\/li>\n<\/ul>\n<p>La elaboraci\u00f3n de informes a nivel de lote transforma las quejas aisladas en datos medibles sobre el rendimiento del proveedor.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 empresas necesitan el seguimiento de lotes?<\/h2>\n<p>La trazabilidad de los lotes es especialmente importante para las organizaciones que manejan:<\/p>\n<ul>\n<li>Alimentos y bebidas<\/li>\n<li>Suplementos alimenticios<\/li>\n<li>Productos farmac\u00e9uticos<\/li>\n<li>Productos cosm\u00e9ticos<\/li>\n<li>productos qu\u00edmicos<\/li>\n<li>Productos m\u00e9dicos<\/li>\n<li>repuestos para autom\u00f3viles<\/li>\n<li>Electr\u00f3nica<\/li>\n<li>Semillas e insumos agr\u00edcolas<\/li>\n<li>Componentes fabricados en serie<\/li>\n<li>Productos con fecha de caducidad<\/li>\n<li>Productos sujetos a retiradas por parte del proveedor o de las autoridades reguladoras.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tambi\u00e9n resulta valioso para los distribuidores que no est\u00e1n obligados expl\u00edcitamente a realizar un seguimiento de los lotes. Los minoristas y los compradores institucionales esperan cada vez m\u00e1s que los proveedores proporcionen informaci\u00f3n precisa sobre el origen y la retirada de productos.<\/p>\n<h2>Los datos necesarios para una trazabilidad de lotes fiable<\/h2>\n<p>Un n\u00famero de lote por s\u00ed solo no permite reconstruir el historial de un producto. Cada evento de trazabilidad debe contener informaci\u00f3n suficiente para vincular el producto, la ubicaci\u00f3n, la cantidad, la transacci\u00f3n y la parte responsable.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Categor\u00eda de datos<\/th>\n<th>Campos recomendados<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Producto<\/td>\n<td>SKU, GTIN, descripci\u00f3n y unidad de medida<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Lote<\/td>\n<td>Lote del proveedor, lote interno y lote padre o hijo.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fechas<\/td>\n<td>Fechas de fabricaci\u00f3n, recepci\u00f3n, consumo preferente y caducidad<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cantidad<\/td>\n<td>Cantidades recibidas, transferidas, recogidas, enviadas, devueltas y restantes<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fuente<\/td>\n<td>Proveedor, orden de compra, env\u00edo e instalaci\u00f3n de producci\u00f3n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Localizaci\u00f3n<\/td>\n<td>Almac\u00e9n, zona, ubicaci\u00f3n, pal\u00e9, cami\u00f3n y destino del cliente<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Transacci\u00f3n<\/td>\n<td>Recepci\u00f3n, transferencia, recogida, factura, env\u00edo, devoluci\u00f3n o ajuste<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Estado<\/td>\n<td>Disponible, retenido, en cuarentena, rechazado, retirado o destruido<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Informaci\u00f3n de auditor\u00eda<\/td>\n<td>Usuario, dispositivo, fecha, hora y c\u00f3digo de motivo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Vinculaci\u00f3n con el cliente<\/td>\n<td>Cliente, lugar de env\u00edo, factura, ruta y comprobante de entrega<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Cada evento de inventario debe tener una marca de tiempo. Siempre que sea posible, el sistema tambi\u00e9n debe registrar el usuario y el dispositivo que realiz\u00f3 la transacci\u00f3n.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo funciona la trazabilidad de lotes a lo largo del ciclo de distribuci\u00f3n<\/h2>\n<h3>Recepci\u00f3n<\/h3>\n<p>La trazabilidad comienza en el muelle de recepci\u00f3n. Si la informaci\u00f3n del lote est\u00e1 incompleta o es inexacta al momento de la recepci\u00f3n, todos los registros posteriores heredar\u00e1n el problema.<\/p>\n<p>El flujo de trabajo de recepci\u00f3n deber\u00eda requerir que los trabajadores:<\/p>\n<ol>\n<li>Escanee o seleccione la orden de compra.<\/li>\n<li>Identifica el producto.<\/li>\n<li>Escanee o introduzca el n\u00famero de lote del proveedor.<\/li>\n<li>Registre las fechas de fabricaci\u00f3n y caducidad cuando corresponda.<\/li>\n<li>Anote la cantidad y la unidad de medida.<\/li>\n<li>Inspeccione el producto y la etiqueta.<\/li>\n<li>Asigne un estado de inventario.<\/li>\n<li>Imprima una etiqueta interna si la etiqueta del proveedor no admite el escaneo posterior.<\/li>\n<\/ol>\n<p>El sistema debe impedir que los trabajadores reciban productos controlados por lotes sin completar los campos requeridos.<\/p>\n<p>Puede ser necesario un proceso de excepciones controlado por un supervisor para etiquetas ilegibles o recibos de emergencia. Dichas excepciones deben generar un registro de auditor\u00eda en lugar de eludir silenciosamente la trazabilidad.<\/p>\n<h3>Etiquetado<\/h3>\n<p>La etiqueta f\u00edsica debe permanecer vinculada al registro del sistema durante toda la vida \u00fatil del inventario.<\/p>\n<p>Una etiqueta \u00fatil puede incluir:<\/p>\n<ul>\n<li>Nombre del producto<\/li>\n<li>GTIN o SKU<\/li>\n<li>N\u00famero de lote<\/li>\n<li>Fecha de fabricaci\u00f3n<\/li>\n<li>Fecha de expiraci\u00f3n<\/li>\n<li>Cantidad<\/li>\n<li>Unidad de medida<\/li>\n<li>Identificador de pal\u00e9 o contenedor<\/li>\n<li>Valores legibles para humanos<\/li>\n<li>c\u00f3digo de barras escaneable<\/li>\n<\/ul>\n<p>Identificador de la aplicaci\u00f3n GS1 <strong>(10)<\/strong> Se utiliza para un n\u00famero de lote o partida. El lote debe estar asociado con el identificador de producto correspondiente, como un GTIN. Los identificadores adicionales pueden representar fechas de caducidad, n\u00fameros de serie o unidades log\u00edsticas. Consulte la <a href=\"https:\/\/www.gs1.org\/standards\/gs1-logistic-label-guideline\/1-3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gu\u00eda de etiquetado log\u00edstico GS1<\/a> al dise\u00f1ar etiquetas estandarizadas.<\/p>\n<h3>Ubicaci\u00f3n y almacenamiento<\/h3>\n<p>Un almac\u00e9n no necesita una ubicaci\u00f3n separada para cada lote. Varios lotes pueden compartir una ubicaci\u00f3n si el WMS y los controles f\u00edsicos permiten distinguirlos de forma fiable.<\/p>\n<p>El enfoque correcto depende de:<\/p>\n<ul>\n<li>Riesgo del producto<\/li>\n<li>Configuraci\u00f3n de ubicaciones<\/li>\n<li>Identificaci\u00f3n del contenedor o pal\u00e9<\/li>\n<li>Validaci\u00f3n obligatoria mediante escaneo<\/li>\n<li>M\u00e9todo de selecci\u00f3n<\/li>\n<li>Volumen de inventario<\/li>\n<\/ul>\n<p>La segregaci\u00f3n por lotes puede ser apropiada para productos sensibles. En otros entornos, las placas de identificaci\u00f3n a nivel de contenedor permiten mantener la trazabilidad sin ocupar espacio innecesario en el almac\u00e9n.<\/p>\n<h3>Reposici\u00f3n y transferencias<\/h3>\n<p>Cada transferencia debe preservar el lote y la cantidad.<\/p>\n<p>Si se trasladan 20 cajas del lote JX-0428 desde la ubicaci\u00f3n de excedentes A-10 hasta la ubicaci\u00f3n de preparaci\u00f3n P-04, el sistema debe crear un registro de movimiento que indique:<\/p>\n<ul>\n<li>Ubicaci\u00f3n de origen<\/li>\n<li>Ubicaci\u00f3n de destino<\/li>\n<li>Lote<\/li>\n<li>Cantidad<\/li>\n<li>Fecha y hora<\/li>\n<li>Empleado<\/li>\n<li>Saldo resultante en cada ubicaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>El reabastecimiento no registrado es un fallo com\u00fan en la trazabilidad, ya que el producto f\u00edsico se mueve mientras el sistema cree que permanece en otro lugar.<\/p>\n<h3>Preventa y pedidos B2B<\/h3>\n<p>La asignaci\u00f3n de lotes suele producirse durante la distribuci\u00f3n o la preparaci\u00f3n del pedido, y no cuando el cliente realiza el pedido inicialmente.<\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/soluciones\/aplicacion-de-ventas-de-campo\/pre-ventas\/\">aplicaci\u00f3n de preventa<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/soluciones\/comercio-electronico-b2b\/\">Sistema de pedidos en l\u00ednea B2B<\/a> A\u00fan as\u00ed, deber\u00e1 transmitir la siguiente informaci\u00f3n para su procesamiento:<\/p>\n<ul>\n<li>Producto y unidad de medida<\/li>\n<li>Cliente<\/li>\n<li>Lugar de env\u00edo<\/li>\n<li>Fecha de entrega solicitada<\/li>\n<li>Requisitos de vida \u00fatil del cliente<\/li>\n<li>Restricciones del producto<\/li>\n<li>Almac\u00e9n o fuente de inventario<\/li>\n<\/ul>\n<p>El sistema de gesti\u00f3n de pedidos puede entonces asignar un lote elegible en funci\u00f3n del m\u00e9todo FEFO, la disponibilidad, el estado de calidad y las normas del cliente.<\/p>\n<h3>Preparaci\u00f3n de pedidos<\/h3>\n<p>El proceso de selecci\u00f3n debe verificar tanto el producto como el lote.<\/p>\n<p>Un flujo de trabajo basado en escaneo puede requerir que el operario:<\/p>\n<ol>\n<li>Escanee la ubicaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Escanea el producto.<\/li>\n<li>Escanee el identificador del lote o pal\u00e9.<\/li>\n<li>Confirma la cantidad.<\/li>\n<li>Registre cualquier faltante, sustituci\u00f3n o da\u00f1o.<\/li>\n<\/ol>\n<p>El sistema de gesti\u00f3n de almacenes (WMS) debe bloquear un lote retirado del mercado, puesto en cuarentena, caducado o restringido por cualquier otro motivo, incluso si est\u00e1 f\u00edsicamente disponible.<\/p>\n<h3>Embalaje y env\u00edo<\/h3>\n<p>El embalaje es el control final del almac\u00e9n antes de que el inventario llegue al cliente o al cami\u00f3n de reparto.<\/p>\n<p>El registro de env\u00edo debe estar vinculado a:<\/p>\n<ul>\n<li>Cliente<\/li>\n<li>Direcci\u00f3n de env\u00edo<\/li>\n<li>Pedido de venta<\/li>\n<li>Factura<\/li>\n<li>Producto<\/li>\n<li>Lote<\/li>\n<li>Cantidad<\/li>\n<li>Pal\u00e9 o caja<\/li>\n<li>Transportista o ruta de entrega<\/li>\n<li>Fecha de env\u00edo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si varios lotes satisfacen una misma l\u00ednea de pedido, se debe registrar cada lote y su cantidad correspondiente.<\/p>\n<h3>Despacho y Autoventa<\/h3>\n<p>La trazabilidad de los lotes debe continuar despu\u00e9s de que el producto salga del almac\u00e9n.<\/p>\n<p>Para <a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/soluciones\/aplicacion-de-ventas-de-campo\/software-dsd-2\/\">Autoventa<\/a> o autoventa, el sistema debe registrar:<\/p>\n<ul>\n<li>El lote se carg\u00f3 en cada cami\u00f3n.<\/li>\n<li>Transferencias entre el inventario del almac\u00e9n y el del cami\u00f3n<\/li>\n<li>Lotes entregados en cada parada<\/li>\n<li>Devoluciones de clientes<\/li>\n<li>Productos da\u00f1ados<\/li>\n<li>Entregas rechazadas<\/li>\n<li>Inventario restante durante la liquidaci\u00f3n del conductor<\/li>\n<\/ul>\n<p>La factura o el albar\u00e1n de entrega deben conservar el lote recibido por el cliente. De lo contrario, la cadena de trazabilidad se interrumpe en el muelle de carga.<\/p>\n<h3>Devoluciones<\/h3>\n<p>La devoluci\u00f3n de productos plantea dificultades en materia de trazabilidad.<\/p>\n<p>El proceso de devoluci\u00f3n debe determinar:<\/p>\n<ul>\n<li>Factura original<\/li>\n<li>Lote original<\/li>\n<li>Motivo de la devoluci\u00f3n<\/li>\n<li>Estado del producto<\/li>\n<li>Estado de caducidad<\/li>\n<li>Si el producto se mantuvo en condiciones de almacenamiento aceptables.<\/li>\n<li>Disposici\u00f3n final<\/li>\n<\/ul>\n<p>El inventario devuelto no debe estar disponible autom\u00e1ticamente para la venta. Puede requerir inspecci\u00f3n, cuarentena, destrucci\u00f3n o devoluci\u00f3n al proveedor.<\/p>\n<h2>Gesti\u00f3n de divisiones, fusiones, reempaquetados y transformaciones de lotes.<\/h2>\n<p>La genealog\u00eda de lotes registra c\u00f3mo se relaciona un lote con otro.<\/p>\n<p>Esto se vuelve esencial cuando el inventario es:<\/p>\n<ul>\n<li>Reenvasado en unidades m\u00e1s peque\u00f1as<\/li>\n<li>Combinados en un kit<\/li>\n<li>Se utiliza como ingrediente de producci\u00f3n<\/li>\n<li>Reetiquetado<\/li>\n<li>Repartido entre varios palets<\/li>\n<li>Mezclado con otro lote<\/li>\n<li>Convertido a otra unidad de medida<\/li>\n<li>Se utiliza para fabricar un producto terminado.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Supongamos que un distribuidor utiliza los lotes de ingredientes A17 y B09 para crear el lote de producto terminado C24. El sistema de trazabilidad debe preservar ambas direcciones:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Hacia atr\u00e1s:<\/strong> El lote C24 proced\u00eda de A17 y B09.<\/li>\n<li><strong>Adelante:<\/strong> En C24 se utilizaron porciones de A17 y B09.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si se retira el lote A17, el sistema debe identificar el lote C24 y a todos los clientes que lo recibieron.<\/p>\n<p>Las directrices de trazabilidad GS1 hacen hincapi\u00e9 en mantener la relaci\u00f3n entre los objetos de entrada y salida durante la transformaci\u00f3n. Perder esta relaci\u00f3n puede convertir la retirada de un ingrediente espec\u00edfico en la retirada de todos los productos terminados fabricados durante un per\u00edodo prolongado.<\/p>\n<h2>FIFO, FEFO, vida \u00fatil y estado de calidad<\/h2>\n<h3>FIFO<\/h3>\n<p><strong>Primero en entrar, primero en salir<\/strong> prioriza las entradas de inventario m\u00e1s antiguas. FIFO resulta \u00fatil cuando importa la fecha de recepci\u00f3n y las fechas de vencimiento no var\u00edan significativamente.<\/p>\n<h3>FEFO<\/h3>\n<p><strong>Primero en caducar, primero en salir<\/strong> Prioriza el lote con la fecha de caducidad m\u00e1s pr\u00f3xima. El m\u00e9todo FEFO suele ser m\u00e1s apropiado para productos perecederos, ya que un lote recibido m\u00e1s tarde puede caducar antes.<\/p>\n<h3>Reglas de vida \u00fatil del producto para el cliente<\/h3>\n<p>Algunos clientes requieren un n\u00famero m\u00ednimo de d\u00edas restantes al momento de la entrega. Es posible que el sistema deba impedir la asignaci\u00f3n cuando un lote no cumpla con ese requisito.<\/p>\n<p>Por ejemplo:<\/p>\n<ul>\n<li>El lote A vence en 45 d\u00edas.<\/li>\n<li>El lote B caduca en 120 d\u00edas.<\/li>\n<li>El cliente X requiere un per\u00edodo de conservaci\u00f3n m\u00ednimo de 90 d\u00edas.<\/li>\n<li>El cliente Y acepta un plazo m\u00ednimo de 30 d\u00edas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El lote A puede ser apto para el cliente Y, pero est\u00e1 bloqueado para el cliente X.<\/p>\n<h3>Estado de calidad y retirada del mercado<\/h3>\n<p>Como m\u00ednimo, el inventario controlado por lotes deber\u00eda admitir estados como:<\/p>\n<ul>\n<li>Disponible<\/li>\n<li>En espera<\/li>\n<li>en cuarentena<\/li>\n<li>Rechazado<\/li>\n<li>Retirado del mercado<\/li>\n<li>Venci\u00f3<\/li>\n<li>Da\u00f1ado<\/li>\n<li>Pendiente de inspecci\u00f3n<\/li>\n<li>Liberado<\/li>\n<li>Destruido<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los controles de estado deben afectar a la asignaci\u00f3n y la selecci\u00f3n, no solo aparecer en un informe.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo configurar un WMS para la trazabilidad de lotes<\/h2>\n<h3>1. Mapear el flujo de trabajo f\u00edsico<\/h3>\n<p>Documente el proceso actual de gesti\u00f3n de inventario, desde la recepci\u00f3n hasta la entrega y las devoluciones. Incluya los procesos manuales, las \u00e1reas de almacenamiento temporal y las excepciones fuera del horario laboral.<\/p>\n<h3>2. Defina los productos controlados por lotes.<\/h3>\n<p>Determinar qu\u00e9 productos requieren:<\/p>\n<ul>\n<li>N\u00fameros de lote<\/li>\n<li>Fechas de caducidad<\/li>\n<li>Fechas de fabricaci\u00f3n<\/li>\n<li>N\u00fameros de serie<\/li>\n<li>Inspecciones de calidad<\/li>\n<li>Reglas de vida \u00fatil<\/li>\n<\/ul>\n<h3>3. Establecer reglas para la numeraci\u00f3n de lotes.<\/h3>\n<p>Decida si la organizaci\u00f3n conservar\u00e1 los n\u00fameros de lote de los proveedores, generar\u00e1 n\u00fameros de lote internos o utilizar\u00e1 ambos.<\/p>\n<p>Evite reutilizar el mismo identificador de lote en productos no relacionados, a menos que el identificador del producto siempre se almacene junto con \u00e9l.<\/p>\n<h3>4. Definir datos obligatorios<\/h3>\n<p>Determina qu\u00e9 campos deben capturarse en cada evento. La recepci\u00f3n puede requerir proveedor, lote, cantidad y fecha de vencimiento, mientras que el env\u00edo requiere cliente, destino, lote y cantidad.<\/p>\n<h3>5. Configurar la aplicaci\u00f3n del escaneo<\/h3>\n<p>Decida d\u00f3nde el sistema debe requerir escaneos y d\u00f3nde es aceptable la selecci\u00f3n manual. Los eventos de alto riesgo no deben depender de la memoria ni de la entrada de texto libre.<\/p>\n<h3>6. Configurar las reglas de asignaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Configuraci\u00f3n:<\/p>\n<ul>\n<li>FIFO o FEFO<\/li>\n<li>Requisitos de vida \u00fatil<\/li>\n<li>Prioridades del almac\u00e9n<\/li>\n<li>Restricciones de lote<\/li>\n<li>Bloqueos de inventario por calidad<\/li>\n<li>Reglas espec\u00edficas para cada cliente<\/li>\n<\/ul>\n<h3>7. Integrar sistemas conectados<\/h3>\n<p>Defina qu\u00e9 aplicaci\u00f3n es propietaria de cada registro y c\u00f3mo fluyen las actualizaciones entre el WMS, el ERP, el software de Autoventa, el portal de comercio electr\u00f3nico y la plataforma de env\u00edos.<\/p>\n<h3>8. Prueba de excepciones<\/h3>\n<p>No pruebes solo transacciones perfectas. Prueba:<\/p>\n<ul>\n<li>Pedidos de lotes mixtos<\/li>\n<li>Selecciones parciales<\/li>\n<li>C\u00f3digos de barras ilegibles<\/li>\n<li>Devoluciones<\/li>\n<li>Ajustes de inventario<\/li>\n<li>Operaciones fuera de l\u00ednea<\/li>\n<li>Inventario en cuarentena<\/li>\n<li>Reempaquetado<\/li>\n<li>Inventario retirado del mercado en tr\u00e1nsito<\/li>\n<\/ul>\n<h3>9. Realizar pruebas de aceptaci\u00f3n del usuario.<\/h3>\n<p>Los operarios de almac\u00e9n deben realizar transacciones realistas con productos, etiquetas, esc\u00e1neres y cantidades similares a las de un entorno de producci\u00f3n.<\/p>\n<h3>10. Prueba piloto antes del lanzamiento completo<\/h3>\n<p>Comience con un grupo limitado de productos, trabajadores o \u00e1reas de almac\u00e9n. Mida la exhaustividad de la trazabilidad antes de ampliarla.<\/p>\n<h2>Integraci\u00f3n de la trazabilidad en todos los sistemas empresariales<\/h2>\n<p>La trazabilidad de lotes suele abarcar varias aplicaciones.<\/p>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Sistema<\/th>\n<th>Responsabilidad t\u00edpica<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Sistema ERP o sistema contable<\/td>\n<td>Proveedores, clientes, compras, facturaci\u00f3n e inventario financiero<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>SGA<\/td>\n<td>Recepci\u00f3n, ubicaciones, movimientos, preparaci\u00f3n de pedidos, embalaje y saldos de lotes de almac\u00e9n.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Plataforma Autoventa<\/td>\n<td>Inventario de camiones, entrega al cliente, devoluciones, pago y comprobante de entrega.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Portal e-commerce B2B<\/td>\n<td>Pedidos de clientes, cat\u00e1logo, precios e informaci\u00f3n de env\u00edo.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sistema de fabricaci\u00f3n<\/td>\n<td>Genealog\u00eda de lotes de entrada a salida<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Plataforma de env\u00edo<\/td>\n<td>Paquetes, transportistas, n\u00fameros de seguimiento y eventos de env\u00edo<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sistema de atenci\u00f3n al cliente<\/td>\n<td>Quejas, notificaciones y acuses de recibo de retiradas<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Una integraci\u00f3n t\u00e9cnicamente exitosa a\u00fan puede presentar fallas en la trazabilidad si transfiere el producto y la cantidad, pero omite el n\u00famero de lote.<\/p>\n<p>Las pruebas de integraci\u00f3n deben verificar el registro comercial completo, no solo si un pedido lleg\u00f3 correctamente.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo realizar una retirada de lotes<\/h2>\n<h3>1. Identifique el lote sospechoso.<\/h3>\n<p>Confirme el producto, el lote, el proveedor, el riesgo y el motivo de la retirada.<\/p>\n<h3>2. Poner el inventario en espera<\/h3>\n<p>Bloquear el lote afectado y cualquier lote relacionado para su asignaci\u00f3n, selecci\u00f3n, carga o env\u00edo.<\/p>\n<h3>3. Retrocede<\/h3>\n<p>Identifique el proveedor, la orden de compra, el evento de recepci\u00f3n, la informaci\u00f3n de fabricaci\u00f3n y los lotes de origen relacionados.<\/p>\n<h3>4. Rastrear hacia adelante<\/h3>\n<p>Identifique cada almac\u00e9n, cami\u00f3n, env\u00edo, factura, cliente y destino que recibi\u00f3 el lote.<\/p>\n<h3>5. Concilia la cantidad<\/h3>\n<p>Cuente cada unidad f\u00edsica una sola vez, en categor\u00edas que no se superpongan y con la misma fecha y hora de corte:<\/p>\n<p><strong>Recibido o producido = disponible en existencia + devoluciones retenidas + cantidad neta a\u00fan en poder de los clientes + destruido + otras salidas documentadas + variaci\u00f3n inexplicada.<\/strong><\/p>\n<p>Por ejemplo, 1000 unidades recibidas podr\u00edan ser 180 disponibles, 30 devoluciones retenidas, 760 a\u00fan en poder de los clientes, 20 destruidas y 10 sin explicaci\u00f3n. Esto suma 990 unidades, o 99%; investigue las 10 restantes. Si su informe de existencias ya incluye las 30 devoluciones, r\u00e9stelas de esa categor\u00eda antes de listarlas por separado. Utilice las cantidades netas de clientes despu\u00e9s de las devoluciones, no los env\u00edos brutos hist\u00f3ricos.<\/p>\n<h3>6. Notificar a las partes afectadas<\/h3>\n<p>Proporcione informaci\u00f3n clara sobre:<\/p>\n<ul>\n<li>Producto<\/li>\n<li>Lote<\/li>\n<li>Cantidad<\/li>\n<li>Riesgo<\/li>\n<li>Acci\u00f3n requerida<\/li>\n<li>Instrucciones de devoluci\u00f3n o destrucci\u00f3n<\/li>\n<li>Fecha l\u00edmite de respuesta<\/li>\n<li>Informaci\u00f3n del contacto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>7. Seguimiento de las respuestas y la recuperaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Registrar las confirmaciones de los clientes, las cantidades recuperadas, las cantidades destruidas y los productos sin resolver.<\/p>\n<h3>8. Cierre del documento<\/h3>\n<p>Conservar la cronolog\u00eda, los informes, las comunicaciones, la conciliaci\u00f3n, las decisiones y las acciones correctivas.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo realizar una simulaci\u00f3n de retirada de productos<\/h2>\n<p>Una simulaci\u00f3n de retirada del mercado pone a prueba si el sistema y el equipo pueden funcionar en condiciones realistas.<\/p>\n<p>Seleccione un lote que haya pasado por varias transacciones de almac\u00e9n y con clientes. No elija el ejemplo m\u00e1s sencillo.<\/p>\n<p>Medida:<\/p>\n<ul>\n<li>Tiempo necesario para identificar al proveedor<\/li>\n<li>Tiempo necesario para identificar a los clientes afectados<\/li>\n<li>Porcentaje de cantidad conciliada<\/li>\n<li>N\u00famero de registros manuales necesarios<\/li>\n<li>N\u00famero de transacciones faltantes<\/li>\n<li>Informaci\u00f3n completa sobre el contacto con el cliente<\/li>\n<li>Precisi\u00f3n del inventario disponible<\/li>\n<li>Se identificaron lotes transformados relacionados.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una simulaci\u00f3n de retirada de productos deber\u00eda generar un plan de acci\u00f3n correctiva por escrito para cada deficiencia. Realizar la prueba sin corregir los fallos aporta poco valor.<\/p>\n<h2>Fallos comunes en la trazabilidad de lotes<\/h2>\n<p>Est\u00e9 atento a estos problemas recurrentes:<\/p>\n<ul>\n<li>Los n\u00fameros de lote se introdujeron como texto libre.<\/li>\n<li>Formatos de lotes duplicados o inconsistentes<\/li>\n<li>Etiquetas de proveedores que no se pueden escanear<\/li>\n<li>Los productos se movieron sin escanearlos.<\/li>\n<li>Se perdieron muchos lotes durante el reempaquetado.<\/li>\n<li>M\u00faltiples lotes combinados sin genealog\u00eda<\/li>\n<li>Ajustes de inventario sin justificaci\u00f3n<\/li>\n<li>Devoluciones desvinculadas de las facturas originales<\/li>\n<li>El inventario de camiones se rastrea \u00fanicamente por producto.<\/li>\n<li>Integraciones que omiten campos de lote<\/li>\n<li>Inventario retirado del mercado disponible<\/li>\n<li>Fechas de vencimiento almacenadas pero no utilizadas para la asignaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Procesos de emergencia manuales que nunca llegan al sistema.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Indicadores clave de rendimiento (KPI) de trazabilidad de lotes<\/h2>\n<p>Un programa de trazabilidad debe ser medible.<\/p>\n<p>Entre los KPI \u00fatiles se incluyen:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Integridad de la trazabilidad:<\/strong> Porcentaje de movimientos requeridos que contienen datos de lote v\u00e1lidos<\/li>\n<li><strong>Cumplimiento del escaneo:<\/strong> Porcentaje de transacciones controladas por lotes completadas mediante escaneo<\/li>\n<li><strong>Tiempo para completar el simulacro de retirada:<\/strong> Tiempo necesario para identificar el inventario y los clientes afectados.<\/li>\n<li><strong>Conciliaci\u00f3n de cantidades:<\/strong> Porcentaje del lote contabilizado correctamente<\/li>\n<li><strong>Inventario no identificado:<\/strong> Cantidad f\u00edsicamente presente sin un lote v\u00e1lido<\/li>\n<li><strong>P\u00e9rdida por vencimiento:<\/strong> Valor del inventario desechado debido a su vencimiento.<\/li>\n<li><strong>Envejecimiento durante la cuarentena:<\/strong> Tiempo promedio que el inventario permanece en espera de calidad<\/li>\n<li><strong>Enlace de retorno:<\/strong> Porcentaje de devoluciones relacionadas con un lote y factura originales.<\/li>\n<li><strong>Cumplimiento de las normas de etiquetado del proveedor:<\/strong> Porcentaje de recibos con etiquetas completas y escaneables.<\/li>\n<li><strong>Respuestas a la notificaci\u00f3n de retirada:<\/strong> Porcentaje de clientes afectados que confirmaron la recepci\u00f3n del aviso.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estos indicadores deben ser revisados por los departamentos de operaciones, calidad y direcci\u00f3n, no solo durante una auditor\u00eda.<\/p>\n<h2>Lista de verificaci\u00f3n del software de trazabilidad de lotes<\/h2>\n<p>Antes de seleccionar un WMS o una plataforma de distribuci\u00f3n conectada, confirme si puede:<\/p>\n<ul>\n<li>Capturar la informaci\u00f3n del lote y la fecha de caducidad al recibir el paquete.<\/li>\n<li>Realizar escaneos de lotes durante los movimientos y la selecci\u00f3n.<\/li>\n<li>Admite FIFO y FEFO<\/li>\n<li>Aplicar las reglas de vida \u00fatil del cliente<\/li>\n<li>Realizar el seguimiento de los lotes en varios almacenes.<\/li>\n<li>Seguimiento de las transferencias desde el almac\u00e9n hasta el cami\u00f3n.<\/li>\n<li>Registrar lotes en facturas y entregas.<\/li>\n<li>Conservar la informaci\u00f3n de los lotes en flujos de trabajo fuera de l\u00ednea.<\/li>\n<li>Gestionar los estados de cuarentena y retirada de producto<\/li>\n<li>Impedir la asignaci\u00f3n de lotes bloqueados<\/li>\n<li>Crear genealog\u00eda de lotes de entrada a salida<\/li>\n<li>Rastrear las devoluciones de los clientes<\/li>\n<li>Conciliar las cantidades de los lotes<\/li>\n<li>Generar informes de rastreo hacia adelante y hacia atr\u00e1s<\/li>\n<li>Conservar los registros de auditor\u00eda de usuarios y marcas de tiempo.<\/li>\n<li>Exportar registros en un formato que puedan utilizar los organismos reguladores o los clientes.<\/li>\n<li>Integrar los datos de lotes con el ERP.<\/li>\n<li>Admite c\u00f3digos de barras estandarizados<\/li>\n<li>Restringir las anulaciones manuales<\/li>\n<li>Escalar sin perder registros hist\u00f3ricos<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pida a los proveedores que demuestren estos escenarios con transacciones realistas. Una casilla marcada como v\u00e1lida es menos valiosa que observar c\u00f3mo el sistema ejecuta una recepci\u00f3n, divisi\u00f3n, env\u00edo, devoluci\u00f3n y retirada.<\/p>\n<h2>Lista de verificaci\u00f3n para la implementaci\u00f3n de la trazabilidad de lotes<\/h2>\n<h3>Planificaci\u00f3n<\/h3>\n<ul>\n<li>Identificar productos regulados y de alto riesgo.<\/li>\n<li>Mapa de inventario y flujos de informaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Asignar responsables de los procesos.<\/li>\n<li>Definir objetivos de trazabilidad y metas de retirada de productos.<\/li>\n<li>Documentar los requisitos del proveedor.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Configuraci\u00f3n<\/h3>\n<ul>\n<li>Defina los campos de lote obligatorios.<\/li>\n<li>Configurar etiquetas y esc\u00e1neres.<\/li>\n<li>Establecer reglas FIFO o FEFO.<\/li>\n<li>Configurar estados de calidad.<\/li>\n<li>Crear integraciones.<\/li>\n<li>Crear permisos de usuario.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pruebas<\/h3>\n<ul>\n<li>Pruebe las transacciones normales del almac\u00e9n.<\/li>\n<li>Prueba de divisiones, fusiones y transformaciones.<\/li>\n<li>Devoluciones de prueba y ajustes.<\/li>\n<li>Prueba las operaciones sin conexi\u00f3n.<\/li>\n<li>Prueba de inventario bloqueado.<\/li>\n<li>Realice una simulaci\u00f3n de retirada del mercado.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Lanzamiento<\/h3>\n<ul>\n<li>Capacitar a cada uno de los miembros del equipo operativo.<\/li>\n<li>Productos seleccionados por el piloto.<\/li>\n<li>Supervisar el cumplimiento del escaneo.<\/li>\n<li>Revisar las excepciones diarias.<\/li>\n<li>Solucionar problemas con los datos maestros.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Mejora continua<\/h3>\n<ul>\n<li>Realizar simulacros de retirada de productos peri\u00f3dicamente.<\/li>\n<li>Auditar los saldos f\u00edsicos con los del sistema.<\/li>\n<li>Revisar la calidad de la etiqueta del proveedor.<\/li>\n<li>Medir los indicadores clave de rendimiento (KPI) de recuperaci\u00f3n y trazabilidad.<\/li>\n<li>Actualizar los procedimientos operativos est\u00e1ndar (SOP) cuando cambien los flujos de trabajo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preguntas frecuentes<\/h2>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre el seguimiento de lotes y el seguimiento de partidas?<\/h3>\n<p>Los t\u00e9rminos suelen ser intercambiables. Ambos identifican un grupo de productos asociados al mismo proceso de producci\u00f3n o manipulaci\u00f3n. La definici\u00f3n exacta puede variar seg\u00fan la empresa o el sector.<\/p>\n<h3>\u00bfEs obligatorio por ley el seguimiento de los lotes?<\/h3>\n<p>Depende del producto, el sector, la jurisdicci\u00f3n y el papel de la organizaci\u00f3n en la cadena de suministro. Ciertos alimentos, productos farmac\u00e9uticos, productos m\u00e9dicos, productos qu\u00edmicos y otros bienes regulados pueden tener requisitos espec\u00edficos. Consulte con el organismo regulador correspondiente y con profesionales cualificados en materia de cumplimiento normativo.<\/p>\n<h3>\u00bfSe pueden almacenar varios lotes en una misma ubicaci\u00f3n?<\/h3>\n<p>S\u00ed, siempre que el sistema de gesti\u00f3n de almacenes (WMS) y los controles f\u00edsicos puedan distinguir de forma fiable cada lote y cantidad. Los productos de mayor riesgo pueden requerir segregaci\u00f3n f\u00edsica.<\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre FIFO y FEFO?<\/h3>\n<p>FIFO significa primero en entrar, primero en salir: prioriza el inventario recibido antes. FEFO significa primero en vencer, primero en salir: prioriza el lote con la fecha de vencimiento m\u00e1s pr\u00f3xima. FEFO suele ser m\u00e1s adecuado para productos perecederos.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es un c\u00f3digo de lote de trazabilidad?<\/h3>\n<p>Seg\u00fan la normativa de trazabilidad de alimentos de la FDA, un c\u00f3digo de lote de trazabilidad es un descriptor, a menudo alfanum\u00e9rico, que se utiliza para identificar de forma un\u00edvoca un lote de trazabilidad dentro de los registros exigidos por la normativa.<\/p>\n<h3>\u00bfEn cu\u00e1nto tiempo deber\u00eda completarse una simulaci\u00f3n de retirada de productos?<\/h3>\n<p>El objetivo debe reflejar los requisitos normativos, del cliente y de riesgo. Las empresas deben medir tanto el tiempo requerido como el porcentaje de inventario conciliado. Para los registros de trazabilidad de alimentos sujetos a control, la FDA puede exigir la informaci\u00f3n en un plazo de 24 horas.<\/p>\n<h3>\u00bfPuede QuickBooks realizar un seguimiento de los n\u00fameros de lote?<\/h3>\n<p>QuickBooks puede almacenar cierta informaci\u00f3n de inventario y transacciones, pero los distribuidores a menudo requieren un sistema integrado de almac\u00e9n o distribuci\u00f3n para garantizar el escaneo de lotes, administrar ubicaciones, realizar un seguimiento del inventario de los camiones, conservar el historial de lotes a nivel de entrega y ejecutar retiradas de productos.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 ocurre cuando un c\u00f3digo de barras no se puede leer?<\/h3>\n<p>El personal de recepci\u00f3n o almac\u00e9n debe utilizar un proceso de excepciones controlado. Es posible que sea necesario retener el producto, verificarlo con la documentaci\u00f3n del proveedor y volver a etiquetarlo. La entrada manual de datos debe requerir autorizaci\u00f3n y generar un registro de auditor\u00eda.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo deben gestionarse las devoluciones de productos?<\/h3>\n<p>Las devoluciones deben estar vinculadas al cliente original, la factura, el producto y el lote. El producto no debe estar disponible hasta que se determine su estado, fecha de caducidad, historial de almacenamiento y destino final.<\/p>\n<h3>\u00bfFunciona la trazabilidad de lotes sin conexi\u00f3n a internet?<\/h3>\n<p>S\u00ed, pero las transacciones sin conexi\u00f3n deben conservar los datos de lote, cantidad, usuario, ubicaci\u00f3n y fecha y hora. El sistema tambi\u00e9n necesita controles de conflicto para la sincronizaci\u00f3n una vez que se restablezca la conectividad.<\/p>\n<h2>Implementar la trazabilidad en todo el ciclo de vida del producto.<\/h2>\n<p>La trazabilidad fiable de los lotes no es una funci\u00f3n aislada del sistema de gesti\u00f3n de almacenes (WMS). Es una disciplina operativa que conecta a proveedores, recepci\u00f3n, almacenamiento, procesamiento de pedidos, despacho, entrega, clientes y devoluciones.<\/p>\n<p>Los sistemas m\u00e1s robustos hacen m\u00e1s que localizar un lote. Impiden el env\u00edo de inventario restringido, preservan la genealog\u00eda del producto, garantizan un escaneo preciso, vinculan los lotes con los clientes y generan registros de retirada de productos que permiten tomar medidas, sin necesidad de d\u00edas de investigaci\u00f3n manual.<\/p>\n<p>Empiece por identificar cada punto donde el inventario cambia de ubicaci\u00f3n, cantidad, propietario, embalaje o estado. Estas transiciones determinan si su cadena de trazabilidad se mantendr\u00e1 cuando m\u00e1s se necesite.<\/p>\n<h2>Fuentes y responsabilidad editorial<\/h2>\n<p>Publicada por inSitu Sales, proveedor de software para distribuidores mayoristas. Esta gu\u00eda explica las pr\u00e1cticas de trazabilidad operativa e incluye informaci\u00f3n sobre los productos de inSitu Sales.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gs1.org\/standards\/gs1-global-traceability-standard\/current-standard\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Est\u00e1ndar de Trazabilidad Global GS1<\/a>: niveles de identificaci\u00f3n y v\u00ednculos entre eventos de la cadena de suministro.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.gs1.org\/standards\/gs1-logistic-label-guideline\/1-3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gu\u00eda de etiquetado log\u00edstico GS1<\/a>: Identificadores estandarizados de producto y lote en las etiquetas.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-safety-modernization-act-fsma\/fsma-final-rule-requirements-additional-traceability-records-certain-foods\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Norma de trazabilidad alimentaria de la FDA<\/a>: alimentos cubiertos, registros requeridos e informaci\u00f3n sobre la implementaci\u00f3n actual.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para correcciones o preguntas sobre los flujos de trabajo inSitu Sales descritos aqu\u00ed, <a href=\"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/contacto\/\">Contacto inSitu Sales<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Revisado por Pablo Gil, CEO de inSitu Sales.. Pablo particip\u00f3 en la implementaci\u00f3n del proyecto y revis\u00f3 este art\u00edculo. La trazabilidad de lotes es la capacidad de identificar el origen de un lote de producto espec\u00edfico, su recorrido y los clientes que lo recibieron. Un sistema eficaz conecta la recepci\u00f3n, el inventario del almac\u00e9n, el procesamiento de pedidos, la entrega, las devoluciones y las retiradas de productos\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":15896,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[248,9,3],"tags":[237,249,250,251],"class_list":["post-15891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-insitu-inventory","category-instructional-guide","category-tips-advice","tag-insitu-inventory","tag-lot-traceability","tag-warehouse-management-system","tag-wms"],"featured_image_src":"https:\/\/www.insitusales.com\/wp-content\/uploads\/lot-traceability-1.png","author_info":{"display_name":"insitu","author_link":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/author\/insitu\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15891"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16305,"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15891\/revisions\/16305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15896"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insitusales.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15891"}],"curies":[{"name":"gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}